Cold Coffee Recipe in Hindi: क्या आपको भी गर्मी में कुछ ठंडा-ठंडा पीने का मन करता है? अगर हां, तो आप बिल्कुल सही जगह पर आए हैं। आज मैं आपको बताने वाली हूँ कि कैसे हम घर पर ही एकदम कैफे स्टाइल ठंडी कॉफी बना सकते हैं। और हां, यह रेसिपी इतनी आसान है कि आप इसे कभी भी बना सकते हैं।
इस आर्टिकल में हम आपको Cold Coffee Recipe in Hindi की पूरी जानकारी देंगे वो भी एकदम आसान भाषा में उसके लिए आप इस आर्टिकल को अंत तक पढ़े।
Cold Coffee Recipe in Hindi:
आपके घर कोई दोस्त या रिस्तेदार और आपके पास कुछ पिलाने के लिए खास नहीं है तो आप एकदम आसान और झटपट तैयार होने वाली कोल्ड कॉफी को बना सकती है। इस रेसिपी (Cold Coffee Recipe in Hindi) को फॉलो करके आप घर बैठे-बैठे कैफे जैसी कोल्ड कॉफी बना सकते हैं।
यदि गर्मी का दिन है तो बात ही अलग होगी फिर तो आपका जब मन करे तब इस रेसेपी को घर पे बना सकती है बस कुछ आसान से स्टेप्स फॉलो कीजिए और अपनी पसंदीदा कोल्ड कॉफी का मजा लीजिए।
Cold Coffee Recipe के लिए सामग्री
- कॉफी पाउडर – 2 टेबलस्पून
- चीनी – 2 टेबलस्पून (या स्वाद अनुसार)
- दूध – 2 कप (ठंडा)
- पानी – 1/4 कप (गर्म)
- आइस क्यूब्स – 1 कप
- वनीला आइसक्रीम – 1 स्कूप (वैकल्पिक)
- चॉकलेट सिरप – सजावट के लिए (वैकल्पिक)
Cold Coffee बनाने की विधि
जब गर्मी से बेहाल हो जाएं और कुछ ठंडा-ठंडा पीने का मन करे, तो Cold Coffee से बेहतर कुछ हो ही नहीं सकता। आज मैं आपको Cold Coffee बनाने की ऐसी आसान विधि बताने जा रही हूँ, जिसे आप चुटकियों में बना सकते हैं, निचे बताये गए सारे स्टेप्स को ध्यानपूर्वक पढ़े-
कॉफी मिक्सचर तैयार करें: सबसे पहले, एक कप में गर्म पानी लें और उसमें 2 टेबलस्पून कॉफी पाउडर और 2 टेबलस्पून चीनी मिलाएं। इसे अच्छे से घोलें ताकि चीनी और कॉफी दोनों पूरी तरह से घुल जाएं।
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ब्लेंडिंग का समय: अब एक ब्लेंडर लें और उसमें ठंडा दूध डालें। दूध में कॉफी का मिक्सचर डालें जो हमने पहले से तैयार किया था। अब इसमें 1 कप आइस क्यूब्स डालें। अगर आप चाहते हैं कि आपकी ठंडी कॉफी और भी क्रीमी बने, तो इसमें एक स्कूप वनीला आइसक्रीम भी डाल सकते हैं।
ब्लेंड करें: अब ब्लेंडर को चालू करें और सारे मिश्रण को अच्छे से ब्लेंड करें। जब तक कि सब कुछ अच्छे से मिल ना जाए और एक क्रीमी टेक्सचर ना आ जाए, तब तक ब्लेंड करते रहें।
सर्विंग का समय: ठंडी कॉफी को एक लंबे ग्लास में डालें। अगर आपको सजावट पसंद है, तो आप ग्लास के अंदर चॉकलेट सिरप डालकर उसकी दीवारों पर हल्का घुमा सकते हैं। इससे आपकी ठंडी कॉफी और भी आकर्षक लगेगी।
अंत में: अब अपने ग्लास को आइस क्यूब्स से भर दें और ऊपर से थोड़ी और चॉकलेट सिरप या वनीला आइसक्रीम डाल सकते हैं। और आपकी ठंडी कॉफी तैयार है!
कुछ टिप्स और ट्विस्ट
चॉकलेट लवर्स के लिए: अगर आप चॉकलेट पसंद करते हैं, तो आप कॉफी के मिश्रण में 1 टेबलस्पून चॉकलेट सिरप भी डाल सकते हैं। इससे आपकी ठंडी कॉफी में चॉकलेट का हल्का फ्लेवर आ जाएगा।
स्ट्रॉन्ग कॉफी: अगर आप स्ट्रॉन्ग कॉफी पसंद करते हैं, तो कॉफी पाउडर की मात्रा बढ़ा सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि कॉफी और चीनी का बैलेंस बना रहे।
फ्लेवर वैरिएशंस: आप चाहें तो वनीला, कारमेल, हेज़लनट जैसे फ्लेवर्ड सिरप का उपयोग भी कर सकते हैं। इससे आपकी ठंडी कॉफी का स्वाद और भी बेहतरीन हो जाएगा।
डेकोरेशन: आप कॉफी के ऊपर थोड़ी सी व्हीप्ड क्रीम भी डाल सकते हैं। इसके ऊपर चॉकलेट फ्लेक्स, कसा हुआ चॉकलेट, या फिर कैरामेल सिरप डालकर सजावट कर सकते हैं।
शुगर फ्री: अगर आप हेल्थ कॉन्शियस हैं, तो शुगर की जगह शुगर फ्री सिरप का इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्यों है Cold Coffee खास?
ठंडी कॉफी सिर्फ एक पेय नहीं है, यह एक एहसास है। गर्मी के दिनों में जब सूरज अपनी तपिश दिखा रहा होता है, तब ठंडी कॉफी एकदम राहत देने वाली होती है। यह न केवल आपको ठंडक पहुंचाती है, बल्कि आपको ऊर्जा भी देती है। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत ही आसान है।
आप इसे कभी भी और कहीं भी बना सकते हैं। चाहे दोस्तों के साथ हो, परिवार के साथ, या फिर अकेले ही एक किताब के साथ – ठंडी कॉफी हर मौके को खास बना देती है।
निष्कर्ष:
तो दोस्तों, अब जब आपके पास ठंडी कॉफी की इतनी शानदार रेसिपी (Cold Coffee Recipe in Hindi) है, तो देर किस बात की? जल्दी से किचन में जाएं और इस रेसिपी को ट्राई करें। यकीन मानिए, आप इसे बार-बार बनाना चाहेंगे। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो, तो अपने दोस्तों और परिवार के साथ भी शेयर करें और उनके साथ इस ठंडी कॉफी का मजा लें।
आपकी ठंडी कॉफी की क्रिएटिविटी और मजेदार अनुभवों को सुनने के लिए इंतजार रहेगा। नीचे कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं कि आपकी ठंडी कॉफी कैसी बनी।
